最近工作閒暇之餘去逛街看到【過海製麵所】蔥油曾拌麵12袋(4包/袋) 還挺有興趣的..
印象中在網路上的評價一直都挺高的
回家後開了購物網逛了一下⊙_⊙
找到了！是 【過海製麵所】蔥油曾拌麵12袋(4包/袋)！！
價格看來還不錯....再加上折價後真的很優惠！
就直接敗下去啦！！！
收到後當然是直接開箱使用啦！！！
用了之後覺得還不錯！
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
曾國城：我認為一個好吃的辣拌麵，不能只有辣。若品嚐時只留下辣覺的強烈的記憶，當激情過後辣感退去！！留下什麼？我對這樣的麵沒有其他感受了！我覺得好的拌麵不能只是一股腦的辣勁，這太沒有美感。我認為好的辣拌麵要有幾個特質:
一、要香：香的要素取決於醬，醬一定要有厚實的回甘香，這種香味我發現用黑豆效果最明顯。我們嚴選飽滿黝黑黑豆製麴，天然發酵、手作日曬之外，還要用甕藏靜置6個月。不加水、不著色，原汁原味，重點不能加防腐劑，味道才能回甘。
二、要彈：彈的口感取決於麵體，試過數十種麵！我發現關廟麵口感最好，但是稍嫌不夠Ｑ彈。於是我們改良了關廟麵的波浪麵體後，讓他更耐煮、更彈牙。立體的波浪空間把醬香、椒麻香呈現得更有層次。不再像傳統乾麵糊在一起的感覺，這點很重要。
三、要麻：這種麻是舒暢的，像舌尖被電流穿過一般感受。不拖泥帶水，是一種快感。我們選用了四川巴蜀花椒，大紅袍花椒、青花椒，朝天椒以低溫油泡萃取出香麻醇厚滋味，成本很高但是我認為值得。外面的辣醬就是一個辣勁到底，這種東西用工業辣精就能做到，沒有層次沒有情感的這不是我要的。
四：辣：我們的辣不是橫衝直撞的那種辣，對我來說曾拌麵不是很頂天的辣，但是絕對是舒服的辣，帶有後勁。直衝腦門的那種辣不是我喜歡的感受，把其他味道都掩蓋了！我覺得曾拌麵的辣有勁道有厚度，辣得層次迷人恰到好處。
五：韻：這個特質我在嚐遍各地麵食時候偶而會有嘗到一兩款極品麵，會有的感覺，就是那種吃完後要有想再吃的那種回頭韻，在口感記憶中.......餘味繚繞滑爽Q彈，這是一種綜合前面４種要素後堆疊而成的感受。而不是外面賣那種一股腦辣完就.........有一種 : 然後呢？我期望消費者吃完是會懷念的。
兩種醬包 均無添加防腐劑
椒麻拌醬原料介紹:
花椒
椒麻拌醬採用四川巴蜀花椒，大紅袍花椒、青花椒，佐以朝天椒，以低溫油泡萃取出香麻醇厚滋味
黑豆醬油
黑豆，味甘性平
嚴選飽滿黝黑豆製麴，天然發酵、手作日曬，甕藏靜置6個月。不加水、無著色，原汁原味，內含豐富胺基酸、蛋白質，全程無防腐劑製造
油品使用
全程使用安全、健康、合格的植物油(芥花油、棕櫚油、大豆沙拉油)等植物油來浸製、煸炒、油炸，製造過程無使用任何動物性油脂
青蔥拌醬原料介紹
蔥油
特選雲林在地紅蔥頭、高溫油炸，經多道工法，冷卻後研磨靜置，讓紅蔥頭的香自然的蘊存在蔥油中
黑豆醬油
黑豆，味甘性平、養陰補氣、入腎
嚴選飽滿黝黑黑豆製麴，天然發酵、手作日曬，甕藏靜置6個月。不加水、無著色，原汁原味，內含豐富胺基酸、蛋白質，全程無防腐劑製造
油品使限定用
全程使用安全、健康、合格的植物油(棕櫚油、大豆沙拉油)等植物油來浸製、煸炒、油炸，製造過程無使用任何動物性油脂
商品訊息簡述:
- ◎◆各大綜藝節目介紹藝人朋友讚不絕口
- ◎◆以香、彈、麻、辣、韻五字訣為曾拌麵精神
- ◎◆特選厚芯波浪麵條，Q彈耐久煮有咬勁
◆傳統關廟麵改良工法，日曬風乾，無添加防腐劑
◆四川老師傅秘方低溫萃取多種辛香料
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生活達人
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者陳俊華台北30日電）中國國民黨立委蔣萬安在選舉期間，遭對手提告賄選，今天台北地方法院駁回原告，蔣萬安勝訴。蔣萬安表示，聽到判決時心情平靜，盼紛爭到此為止，樂見法院還他清白。
蔣萬安選前遭同選區的競爭對手潘建志指控，選舉期間提供腳踏車、電風扇等獎品讓選民摸彩，藉此影響投票意願，因此提告蔣萬安賄選並訴請當選無效。一審台北地方法院今天宣判駁回原告，判決蔣萬安勝訴，全案可上訴。
蔣萬安今天受訪時表示，聽到判決結果心情是很平靜的，既然法院做了判決，選舉也是一時的，希望所有紛爭到此為止。
蔣萬安說，作為新科委員，自己花很多時間在加強立法院社會福利及衛生環境委員會的專業、積極地在監督行政部門，同樣地也很努力在地方服務民眾，花很多心力做好新科委員，這也是民眾期待的。
蔣萬安表示，選舉已經過了這麼久，民眾眼睛是雪亮的，這件事在選舉期間提出來，民眾也用選票做出決定，今天很樂見法院還給他清白，獲得這樣的判決，希望紛爭到此為止；民眾希望的是在立法院能有好表現、好好為民眾把關，不管在哪個委員會，都會把專業領域建立起來，用更大精力服務地方民眾，這是所有民眾想看到的。1050530
工商時報【曾麗芳╱南投報導】
看好全球電熱式快煮壺市場年銷3.3億支的龐大商機，瀛海國際攜手加熱溫控器全球執牛耳的英國STRIX集團，成功開發出全球第1支結合矽材料與電熱功能的「可折疊矽材電熱式快煮壺」，也是全球重量最輕的快煮壺，預計7月於全球上市。
瀛海國際董事長梁譽潔表示，因應龐大的小家電及休閒旅遊市場的興起，瀛海不僅研發出折疊式快煮壺，第4季還將推出全球首支「折疊式電燉鍋」，鎖定單身、外食、學生、背包客等族群；明年還有革命性的折疊小家電即將上市，「瀛海要在折疊小家電市場占有一席之地」。
事實上，瀛海國際專精矽材料設計研發與整合應用。航太產業出身的瀛海創辦人段睿紘指出，有機無毒的綠色矽膠，可耐受250度高溫，是未來生活用品的明星原料。因此，瀛海國際12年前就搶先以矽材料研發出各種生活用品；直到2013年才正式推出「Dr.Si」品牌，目前研發中心已進駐南崗工業區。
「Dr.Si」品牌推出全球第1個折疊鍋、折疊碗、折疊壺等折疊生活用品。以經典款折疊壺為例，陸續獲得德國iF設計獎、美國IDEA獎、台灣金點設計獎等大獎，更打進大陸電商成為熱銷商品；目前也已受邀進駐台灣故宮博物院、美國現代藝術博物館、東京國立近代美術館、法國知名生活風格概念店Merci等國際指標性通路販售。
段睿紘表示，一般市售的電熱式快煮壺，大都使用不鏽鋼或塑膠材質來製造壺體，兩種材質皆無法達到有效保溫，使用後也無法方便收納；而瀛海國際與英國Strix集團共同研發的折疊快煮壺，不僅可輕易收納，且大量節省倉儲與運送成本，成為外銷利器。他說，初期已接獲2至3萬支訂單，外銷數量可望逐年攀升。
此外，瀛海看好輕巧易攜帶已成為產品設計趨勢，已研發出小巧口袋瓶結合獨家開發的晶瓷印刷技術，將故宮博物館與奇美博物館的藝術典藏印製於瓶身，增加產品的獨特性與時尚感，推出後果然大受歡迎。以故宮博物館的藝術口袋瓶為例，單月平均可銷售千支，頗受遊客的喜愛。
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